ㅋㅅㅇㅅ 썸네일형 리스트형 리브메이트 오늘의 퀴즈 2020년 2월 18일! #고추 #매운맛 #ㅋㅅㅇㅅ 안녕하세요 K군입니다.2020년 2월 17일 월요일은리브메이트 일반상식 퀴즈 128회차 문제가 출제된 날입니다.아직 풀지 않으신 분들을 위해 하단에 링크를 남겨두겠습니다.우선 오늘의 문제부터 보시죠.오늘의 문제는 상식 문제군요.고추의 매운 맛을 내는 주요 성분은 무엇일까요?힌트는 초성으로 'ㅋㅅㅇㅅ'가 주어졌네요.네이버 지식백과에서 찾아봤습니다.캡사이신은 고추에 들어있는 성분으로 매운 맛을 내는 알칼로이드의 일종입니다.고추씨에 가장 많고 나머지는 껍질에 있습니다.식욕을 촉진시키는 역할도 하지만,대사작용을 활발하게 하고 지방을 태워 없애기 때문에,체내에 지방이 축적되는 것을 막아주는 역할도 핪니다.여기까지는 저도 알고 있던 사실인데...식물이 캡사이신을 생성하는 이유가곰팡이와 초식동물로부터 스스로를 보호하.. 더보기 이전 1 다음